my first PennyLane's Brownies

ni resep dapatnya di webnya ncc nyoba nyoba
alhamdulillah enak enak enak
jadi ketagihan bikinnya
ni foto brownies yang pertama kali aku buat
sekalian resepnya dari mba Riana
makasih yah udah berbagi resepnya

Bahan:
4 butir telur
2 cup gula pasir (aku pake 1 1/3 aja, itu dah cukup manis)
1 cup minyak goreng
3/4 cup bubuk coklat
1 1/2 cup tepung terigu
1/4 sdt garam
1 sdt vanili
1/2 cup kacang tanah cincang/kenari panggang
1/2 cup Chocolate Chips


Cara membuat:
1. Alasi loyang dengan kertas roti, olesi mentega. Panaskan oven 180 derajat celcius.
2. Campur coklat, terigu dan vanili bubuk.
3. Telur dan gula dikocok sampai mengembang dan butiran gula menjadi lebih halus.
4. Masukkan garam, kocok hingga rata.
5. Matikan mikser, ayakkan campuran tepung ke dalam adonan telur, aduk rata. Masukkan minyak goreng, aduk hingga rata. Masukkan kacang tanah/kenari dan chocolate chips, aduk rata.
6. Tuang adonan ke loyang, panggang +/- 35 menit. Test dengan tusuk gigi/lidi yang bersih.
7. Dinginkan sebelum dikeluarkan dari loyang dan dipotong-potong. Selengkapnya...

Nasi goreng sosis dan udang

ni nasi goreng enak bener,suka banget sama aroma udang yang ada di nasgor ini
ditambah dengan sosis hmmm nyummy



Bahan :
1 piring nasi dingin
Udang kupas
sosis iris iris
1-2 sdm kecap manis
1 sdm minyak goreng

Bumbu halus :
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
3 cabe rawit
1 sdt garam

Pelengkap :
telor goreng
Irisan ketimun

Cara membuat :
Panaskan wajan.
Tumis bumbu halus kemudian masukkan sosis dan udang kupas sampai harum
Masukan nasi aduk rata
Tuangkan kecap manis dan masak sampai tercampur rata.
Sajikan nasi goreng dengan pelengkap Selengkapnya...

Nasi panggang sosis dan tempe

ikutan acara mangsak mangsak online di myq, tema nya ttg nasi
binun juga mau bikin apa, setelah searching sana sini di google
akhirnya taraaaaaaaaa



nasi panggang sosis dan tempe

Bahan :
- Nasi putih kurang lebih 300 gram
- Sosis sapi 3 buah, potong dadu
- 1 buahJagung manis dipipil
- cabe rawit 3 buah potong kecil² (bisa ditambah kalo suka pedas)
- Susu cair 150-200 ml
- Telur ayam 2 butir, kocok lepas -
- Margarin 3 sdt -
- sambal goreng tempe

Bumbu :
- Bawang putih 3 siung, cincang
- Bawang bombay 1/2 buah, cincang
- Merica bubuk
- Pala bubuk
- gula sedikit

Cara membuat :
1. Panaskan 1 sdt margarin, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe hingga harum. Masukkan merica, pala, gula aduk rata.
2. Masukkan sosis, jagung, hingga setengah matang. Angkat.
3. Tambahkan susu dan telur, aduk rata.
4. Siapkan pinggan tahan panas, olesi dengan sisa margarin. Tata nasi di pinggan tahan panas, masukkan campuran sosis dan sambal goreng tempe ratakan.
5. Panggang 25-30 menit. angkat sajikan

makannya pas anget anget, enak deh Selengkapnya...

Bolu kukus tepung beras

Bismillahirrahmanirrahim
tadi malam bikin kue ini, setelah kemarin bikin juga tapi dengan penampakan yang beda
maksudnya dikasih warna hijau bukan coklat hheheheh
ternyata aku lebih suka yang hijau dengan pasta pandan karena lebih wangi



bahan :
150 gram gula
3 butir telur
150 gram tepung beras
125 cc santan kental yang udah dimasak dengan daun pandan, biar wangi
1 sdt baking powder
1/4 sdt vanili
1/4 sdt garam
2 sdm coklat bubuk

cara membuat :
kocok gula dan telur sampai mengembang
kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
masukkan tepung beras yang sudah dicampur dengan vanili,baking powder dan garam, aduk aduk hingga tercampur rata.
ambil beberapa sendok adonan, beri coklat bubuk, aduk rata
masukkan adonan putih ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti, kemudian masukkan adonan coklat sambil diacak acak dengan lidi/sumpit/garpu.
masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
kukus sampai matang.

selamat memasak :)
Selengkapnya...